工业级葡萄糖和食品级葡萄糖的主要区别在于它们的用途、纯度和生产工艺。以下是两者之间的主要区别：
用途：
工业级葡萄糖主要用于污水处理、金属清洗、玻璃瓶清洗等领域。它具有较强的污垢阻垢能力，可以帮助提高水质稳定性，在循环治理水中发挥重要作用。
食品级葡萄糖（食用葡萄糖）主要用于食品、饮料、制药等行业的生产加工。作为甜味剂、营养补充剂和药品成分等，它对人体提供能量和营养。
纯度：
工业级葡萄糖的纯度相对较低，通常在95%至97%之间。由于生产工艺的差异，其中可能含有少量杂质，如硅、麟、钨等。
食品级葡萄糖的纯度较高，一般在99%以上。生产过程中严格控制杂质含量，确保食品安全。
生产工艺：
工业级葡萄糖的生产工艺主要包括酸或酶水解、脱色、离子交换树脂柱处理等步骤。
食品级葡萄糖的生产工艺更为严格，通常采用多次结晶、过滤、脱色、浓缩等工艺，确保产品纯度和品质。
味道和口感：
工业级葡萄糖由于生产工艺和杂质含量的原因，口感较差，可能带有异味。
食品级葡萄糖口感较好，接近白糖，用于食品加工时能保持食品的口感和风味。
价格：
工业级葡萄糖由于生产工艺相对简单，纯度较低，价格相对较低。
食品级葡萄糖生产工艺复杂，纯度较高，价格相对较高。
总之，工业级葡萄糖和食品级葡萄糖在用途、纯度、生产工艺、味道和价格等方面存在明显差异。根据不同的应用场景和需求，选择合适的葡萄糖产品至关重要。
